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让中国酒、西凤酒成为文化名片走向世界 一带一路中国名酒价值论坛在西安召开

2019-03-14 13:14  本文来源:中国消费者报 作者:编辑

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      中国消费网西安讯(记者 周余涛)“以创新致匠心”以德制酒传承文化成为中国酒业价值观。9月16日由中国酒业协会支持、陕西省酒业协会主办、陕西西凤酒股份有限公司、壹玖壹玖酒类平台科技有限公司承办的“一带一路”中国名酒价值论坛在历史文化古城一带一路始点的西安召开。茅台、五粮液等中国名酒企业领导会聚一堂,就中国酒文化的价值观达成一致,借一带一路东风,让中国酒文化这张名片走向世界,成为弘扬中国文化的载体。
 
论坛会场
       陕西西凤酒股份有限公司党委书记、总经理秦?#37202;?#33268;辞说:“中国白酒在数千年历史中形成了独特的酿造工艺和酒文化,所以经千年而不衰、历百代而作珍。作为凤香形白酒创立的典型代表西凤酒既传承了历史,又创新了工艺,是千百年来一代又一代西风人生产经验的总结。它创造了三千年无断代的传承奇迹、为我国白酒产业的发展做出了积极贡献。”
 
陕西西凤酒股份有限公司党委书记、总经理秦?#37202;?#33268;辞
       中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉的金句“没有品质自信就不敢共享,不可复制的美酒就应该敢于共享”引起了代表们的共鸣。宋书玉用敬、道、心、慧、艺、礼、誉、美八个字阐述了中国白酒的价值观、这就是以德制酒,以文载酒。在新时代美酒就是新场景、新体验的消费方?#20581;?#35201;率先各表其美,美人之美,成人之美。
       宋书玉论述说:“名酒的价值就在于社会责任的担当、敬畏消费者,名酒的重要体现就是用心酿造,名酒的价值就在于酿酒师以生命之力追求完美酿造,名酒的智慧价值就在于创造出美酒生活新时代;名酒的文化就是快乐文化,分享文化、感恩文化。”宋秘书长的演讲引起了大?#19994;?#38453;阵掌声。
 
向大师致敬
       论坛还举行了向酒业四位前辈季克良、赖高淮、李大信、韩建书致辞和承拜师仪式,中国名酒企业签署了“以诚为本,创新为魂,质量主体、报国利民”的八大名酒西安宣言。表示要致敬历史、致敬匠心、酿造美酒、共创中国白酒的新时代。

责任编辑:周余涛

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